Bogor -, Siaran Post.id – Menanam toge di rumah merupakan aktivitas yang menyenangkan dan bermanfaat. Selain mudah dilakukan, menanam toge dapat menjadi solusi untuk mendapatkan bahan makanan yang segar dan kaya nutrisi.
Berikut ini adalah panduan lengkap cara menanam toge sendiri di rumah.
Bahan dan Alat yang Diperlukan
1. Biji kacang hijau: Pilih biji kacang hijau yang berkualitas baik dan tidak keriput.
2. Wadah: Bisa menggunakan toples kaca, baskom, atau wadah lain yang memiliki ventilasi baik.
3. Kain tipis atau kain kasa: Untuk menutup wadah agar udara tetap bisa masuk.
4. Air bersih: Digunakan untuk merendam dan membilas kacang hijau.
Langkah-langkah Menanam Toge
1. Rendam Biji Kacang Hijau
Mulailah dengan merendam biji kacang hijau dalam air bersih selama 6-12 jam atau semalaman.
Pastikan semua biji terendam sempurna agar proses perkecambahan berjalan baik.
2. Tiriskan dan Bilas
Setelah direndam, tiriskan biji kacang hijau dan bilas dengan air bersih. Pastikan biji tidak terlalu basah, cukup lembap saja.
3. Siapkan Wadah
Tempatkan biji kacang hijau yang sudah ditiriskan ke dalam wadah yang sudah disiapkan. Tutup wadah dengan kain tipis agar sirkulasi udara tetap terjaga, namun hindari cahaya langsung.
4. Siram Secara Rutin
Setiap 6-8 jam, bilas biji kacang hijau dengan air bersih dan tiriskan kembali. Lakukan proses ini secara rutin agar kelembapan tetap terjaga dan biji tidak mengering.
5. Proses Pertumbuhan
Dalam 2-3 hari, Anda akan mulai melihat toge tumbuh. Pastikan untuk tetap menjaga kelembapan biji dan menghindari paparan cahaya berlebihan agar toge tetap putih dan renyah.
Tips Tambahan
– Tempatkan di Suhu Ruangan: Idealnya, tempatkan wadah di area yang sejuk dan tidak terkena sinar matahari langsung.
– Hindari Overwatering: Kelebihan air dapat menyebabkan biji kacang hijau menjadi busuk.
Manfaat Toge
Toge kaya akan vitamin C, serat, dan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dengan menanam toge sendiri, anda bisa memastikan kebersihan dan kualitas toge yang dikonsumsi.
Menanam toge di rumah tidak hanya hemat biaya tetapi juga membawa kesenangan tersendiri dalam menikmati hasil panen yang segar.
Selamat mencoba!