Bogor-, Siaran Post.id – Apakah anda sedang mencari minuman yang segar, sehat, dan mudah dibuat? Kiwi smoothie bisa menjadi pilihan yang sempurna. Dengan rasa asam manis yang khas, kiwi tidak hanya menyegarkan tetapi juga penuh dengan nutrisi seperti vitamin C, serat, dan antioksidan.
Kombinasi buah kiwi dengan bahan-bahan lain dalam smoothie ini akan memberikan energi dan kebaikan bagi tubuh. Yuk, simak cara membuat kiwi smoothie yang lezat berikut ini!
Bahan-bahan:
2 buah kiwi matang (kupas dan potong-potong)
1 buah pisang matang (kupas dan potong-potong)
100 ml yogurt tawar atau greek yogurt (untuk tekstur yang lebih creamy)
150 ml jus jeruk atau air kelapa (sesuai selera)
1 sendok makan madu atau sirup maple (opsional, sesuai selera)
Segenggam es batu (opsional untuk sensasi dingin dan segar)
Daun mint untuk hiasan
Cara Membuat:
1. Siapkan Semua Bahan Kupas kiwi dan pisang, lalu potong-potong menjadi bagian kecil agar lebih mudah diblender. Jika Anda suka smoothie yang lebih dingin dan segar, siapkan juga es batu.
2. Masukkan Bahan ke Blender Masukkan potongan kiwi, pisang, yogurt, dan jus jeruk atau air kelapa ke dalam blender. Jika Anda ingin rasa smoothie yang sedikit lebih manis, tambahkan satu sendok makan madu atau sirup maple.
3. Blender hingga Halus Nyalakan blender dan haluskan semua bahan hingga mencapai tekstur yang lembut dan creamy. Pastikan semua buah tercampur rata.
4. Tambahkan Es Batu Jika anda ingin smoothie dingin, tambahkan es batu ke dalam blender, lalu haluskan lagi sebentar hingga es tercampur dengan baik.
5. Sajikan Tuang smoothie ke dalam gelas saji, lalu tambahkan hiasan daun mint di atasnya agar tampilan lebih menarik. Kiwi smoothie anda siap dinikmati!
Tips Tambahan:
Jika anda menginginkan tekstur smoothie yang lebih kental, tambahkan lebih banyak pisang atau kurangi cairan.
Anda juga bisa menambahkan sayuran hijau seperti bayam atau kale untuk smoothie yang lebih sehat tanpa mengubah rasa kiwi yang khas.
Ingin rasa yang lebih kaya? Tambahkan satu sendok makan biji chia atau flaxseed untuk tambahan serat dan omega-3.
Manfaat Kiwi Smoothie:
Smoothie ini kaya akan vitamin C dari kiwi, yang mendukung imunitas tubuh, sementara pisang memberikan sumber energi dan potasium yang baik. Yogurt dalam smoothie juga mengandung probiotik yang membantu menjaga kesehatan pencernaan.
Dengan kiwi smoothie yang mudah dan cepat dibuat ini, Anda bisa mendapatkan semua manfaat buah segar dalam minuman yang lezat.
Nikmati smoothie ini sebagai sarapan sehat atau sebagai minuman penyegar di siang hari!
Selamat mencoba!
