Bogor-, Siaran Post.id – Buah coklat atau kakao, yang menjadi bahan dasar pembuatan cokelat, telah lama dikenal sebagai sumber rasa yang lezat.
Namun, lebih dari sekadar nikmat di lidah, buah ini ternyata menyimpan beragam manfaat kesehatan yang sering kali tidak diketahui banyak orang.
Berikut adalah beberapa manfaat utama dari buah coklat yang bisa membuat Anda semakin mencintainya, bukan hanya karena rasanya, tetapi juga khasiat kesehatannya.
1. Sumber Antioksidan yang Kuat
Buah coklat kaya akan senyawa antioksidan, terutama flavonoid, yang membantu melindungi tubuh dari radikal bebas penyebab penuaan dini dan berbagai penyakit kronis. Konsumsi buah coklat secara rutin dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker.
Antioksidan dalam kakao juga dikenal baik untuk memperbaiki kerusakan sel dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
2. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Flavonoid dalam buah coklat tidak hanya bertindak sebagai antioksidan, tetapi juga bermanfaat untuk kesehatan jantung. Senyawa ini membantu memperbaiki aliran darah, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi risiko pembekuan darah.
Dengan mengonsumsi kakao secara rutin, Anda dapat membantu menjaga kesehatan kardiovaskular dan mengurangi risiko penyakit jantung.
3. Meningkatkan Mood dan Mengurangi Stres
Cokelat, terutama yang berasal dari kakao murni, dikenal dapat meningkatkan mood dan meredakan stres. Ini karena kakao mengandung senyawa seperti serotonin dan dopamin yang berperan penting dalam meningkatkan perasaan bahagia.
Selain itu, theobromine, zat yang juga ditemukan dalam buah coklat, memiliki efek stimulan ringan yang dapat meningkatkan energi dan suasana hati.
4. Baik untuk Kulit
Manfaat buah coklat tidak hanya terasa dari dalam, tetapi juga dapat dirasakan dari luar. Kakao dikenal dapat meningkatkan hidrasi kulit, meningkatkan elastisitas, dan bahkan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
Beberapa produk perawatan kulit bahkan menggunakan ekstrak kakao sebagai bahan aktif untuk membantu melembapkan dan meremajakan kulit.
5. Menjaga Kesehatan Otak
Penelitian menunjukkan bahwa kandungan flavonoid dalam buah coklat juga bermanfaat untuk kesehatan otak. Kakao dapat meningkatkan aliran darah ke otak, sehingga membantu meningkatkan fungsi kognitif, konsentrasi, dan memori. Ini membuat konsumsi kakao sangat bermanfaat, terutama bagi orang tua yang ingin menjaga kesehatan otak mereka seiring bertambahnya usia.
6. Membantu Pengendalian Berat Badan
Meskipun cokelat sering kali diasosiasikan dengan kenaikan berat badan, konsumsi kakao murni justru dapat membantu pengendalian berat badan. Kakao memiliki efek yang dapat mengurangi nafsu makan dan memperbaiki metabolisme tubuh, sehingga membantu dalam menjaga berat badan yang sehat.
Tentunya, manfaat ini paling terasa jika Anda mengonsumsi kakao dalam bentuk alami, bukan cokelat yang sudah ditambah gula atau bahan-bahan lain.
7. Mengandung Zat Besi yang Tinggi
Kakao merupakan salah satu sumber zat besi yang baik, yang sangat penting untuk mencegah anemia. Zat besi membantu tubuh dalam produksi hemoglobin, yang membawa oksigen ke seluruh tubuh.
Dengan mengonsumsi buah coklat, anda bisa mendapatkan asupan zat besi yang cukup untuk membantu mencegah gejala kelelahan dan mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
8. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Kakao mengandung serat alami yang bermanfaat bagi kesehatan pencernaan. Serat membantu memperbaiki pergerakan usus dan mencegah sembelit. Selain itu, kakao juga memiliki sifat prebiotik, yang artinya dapat mendukung pertumbuhan bakteri baik di dalam usus, sehingga pencernaan menjadi lebih sehat.
Manfaat buah coklat tidak hanya membuatnya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi yang mendukung kesehatan tubuh. Dari meningkatkan kesehatan jantung hingga menjaga kulit dan otak tetap prima, buah kakao adalah salah satu bahan alami yang patut dijadikan bagian dari pola makan sehat.
Namun, penting untuk diingat bahwa manfaat terbesar berasal dari kakao murni atau cokelat hitam dengan kadar kakao tinggi, bukan dari cokelat olahan yang sering kali sudah ditambah banyak gula dan lemak.
Mengonsumsi buah coklat dengan bijak dapat memberikan manfaat yang luar biasa bagi tubuh anda, sambil tetap memanjakan lidah dengan kelezatannya.
