Bogor-, Siaran Post.id – Jus alpukat merupakan minuman yang sangat disukai karena teksturnya yang creamy dan kaya akan nutrisi.
Alpukat mengandung lemak sehat, serat, vitamin E, dan berbagai mineral penting yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah cara membuat jus alpukat yang sehat dan enak.
Bahan-bahan:
– 1 buah alpukat matang
– 200 ml susu almond atau susu rendah lemak
– 1 sdm madu atau pemanis alami lainnya (sesuai selera)
– Es batu secukupnya
– 1 sdt perasan lemon (opsional, untuk menambah kesegaran)
Alat-alat:
– Pisau
– Blender
– Gelas saji
Langkah-langkah:
1. Persiapan Buah Alpukat:
– Cuci buah alpukat hingga bersih.
– Belah alpukat menjadi dua, buang bijinya, lalu ambil daging buahnya dengan sendok.
2. Proses Membuat Jus:
– Masukkan daging alpukat ke dalam blender.
– Tambahkan susu almond atau susu rendah lemak ke dalam blender.
– Masukkan madu atau pemanis alami lainnya sesuai selera.
– Jika menggunakan, tambahkan perasan lemon untuk memberikan rasa segar pada jus.
– Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata.
3. Menambahkan Es Batu:
– Setelah jus halus, tambahkan es batu secukupnya ke dalam blender. Blender kembali hingga es batu hancur dan tercampur rata dengan jus alpukat.
4. Menyajikan Jus Alpukat:
– Tuangkan jus alpukat ke dalam gelas saji.
– Sajikan jus alpukat segera untuk mendapatkan kesegaran yang maksimal.
Tips:
– Pilih alpukat yang matang sempurna untuk mendapatkan tekstur jus yang creamy dan rasa yang lezat.
– Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan buah pisang atau bayam ke dalam jus alpukat untuk menambah kandungan nutrisinya.
– Jika tidak ingin menggunakan madu, Anda bisa menggantinya dengan sirup maple atau stevia sebagai pemanis alami.
Selamat mencoba membuat jus alpukat yang sehat dan enak ini di rumah.
Minuman ini sangat cocok dinikmati sebagai sarapan sehat, camilan siang hari, atau pelepas dahaga setelah beraktivitas. Nikmati kelezatan dan manfaat sehatnya!