Bogor-,Siaran Post.id – Banana coffee adalah perpaduan menarik antara rasa manis alami dari pisang dan kekayaan aroma kopi.
Minuman ini tidak hanya lezat tetapi juga menawarkan variasi baru yang menyegarkan bagi pecinta kopi.
Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep dan cara membuat banana coffee yang enak dan menggugah selera, cocok untuk dinikmati kapan saja.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat banana coffee, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
1. Kopi:
– 1 shot espresso atau 150 ml kopi hitam yang kuat
– 1 sendok teh gula (opsional, sesuai selera)
2. Pisang:
– 1 buah pisang matang (pisang cavendish atau pisang ambon)
3. Susu:
– 150 ml susu (bisa menggunakan susu sapi, almond, atau oat sesuai selera)
4. Es Batu :
– Untuk versi dingin, tambahkan es batu
5. Topping :
– Whipped cream
– Cokelat serut atau bubuk kayu manis
Alat-Alat yang Diperlukan
– Blender
– Gelas saji
– Gelas takar
Langkah-Langkah Membuat Banana Coffee
1. Menyiapkan Kopi
Langkah pertama adalah menyiapkan dasar kopi:
1. Membuat Espresso atau Kopi Hitam: Jika Anda memiliki mesin espresso, buatlah satu shot espresso. Jika tidak, Anda bisa menggunakan kopi hitam yang diseduh kuat.
2. Menambahkan Gula: Tambahkan gula sesuai selera jika Anda menginginkan sedikit rasa manis pada kopi.
2. Menyiapkan Pisang dan Susu
Selanjutnya, kita akan menyiapkan pisang dan susu:
1. Menghaluskan Pisang: Kupas pisang dan potong-potong, lalu masukkan ke dalam blender.
2. Menambahkan Susu: Tambahkan susu ke dalam blender bersama dengan pisang. Susu bisa disesuaikan jenisnya sesuai preferensi Anda.
3. Menggabungkan Semua Bahan
Kini saatnya menggabungkan semua bahan untuk menciptakan minuman yang lezat:
1. Blending: Blender pisang dan susu hingga halus dan tercampur rata.
2. Menambahkan Kopi: Setelah campuran pisang dan susu halus, tambahkan espresso atau kopi hitam ke dalam blender. Blender kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Penyajian
Minuman banana coffee siap disajikan:
1. Versi Panas : Tuangkan campuran banana coffee ke dalam gelas saji. Anda bisa menambahkan topping whipped cream dan cokelat serut atau bubuk kayu manis untuk tambahan rasa dan estetika.
2. Versi Dingin: Jika Anda lebih suka minuman dingin, tambahkan es batu ke dalam gelas sebelum menuangkan campuran banana coffee. Tambahkan topping sesuai selera.
Tips untuk Banana Coffee yang Sempurna
– Pilih Pisang Matang : Gunakan pisang yang benar-benar matang untuk mendapatkan rasa manis alami yang maksimal.
– Kopi Berkualitas : Gunakan kopi berkualitas tinggi untuk memastikan rasa yang enak dan seimbang.
– Eksperimen dengan Susu: Anda bisa mencoba berbagai jenis susu, seperti susu almond atau oat, untuk variasi rasa.
Banana coffee adalah minuman unik yang memadukan rasa manis dari pisang dengan kehangatan kopi.
Cocok untuk dinikmati di pagi hari sebagai pemompa semangat atau sebagai camilan sore yang menyegarkan.
Dengan resep yang mudah dan bahan-bahan yang sederhana, Anda bisa menciptakan minuman yang lezat dan menggugah selera di rumah.
Selamat mencoba dan nikmati kesegarannya!